桑叶茶帮您驱暑热

桑叶茶帮您驱暑热

桑叶是指桑树的叶子。桑树是一种多年生落叶乔木,广泛分布于世界各地,是丝绸生产的重要原料之一。桑叶可以用来喂养蚕,生产丝绸,也可以作为茶叶、药材等用途。桑叶茶是一种传统的中药茶,具有清热解毒、明目益肝、生津止渴等功效,被广泛应用于中医养生和保健领域。   以下是桑叶的一些具体药用功效: 清热解...

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花茶中的颜值担当-洛神花

花茶中的颜值担当-洛神花

洛神花又叫玫瑰茄,是一种多年生草本植物,属于锦葵科。其原产于非洲,现在已经在全世界的热带和亚热带地区广泛种植。洛神花的果实类似于小浆果,呈圆锥形,直径约为1-2.5厘米,外表为红色或紫色,内部含有红色或深紫色的汁液。其花瓣和叶子也可以用来制作茶或料理。   洛神花含有丰富的维生素C、类黄酮和抗...

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降火良方夏枯草

降火良方夏枯草

夏枯草是多年生的草木植物,也是常用来降火的中药,一般能入药的部分是它的干燥果穗。夏枯草主要产于安徽,江苏,浙江,河南等地的水边湿地。因为每到夏至,夏枯草会枯黄萎谢,它也因此得名。   传统中医认为夏枯草味道辛、苦且性质寒凉,主要归肝经和胆经,并认为夏枯草陈久者味尤甘而入药为胜。   夏枯草主要...

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酸甜开胃首选山楂

酸甜开胃首选山楂

山楂是一种传统的药用植物,它属于蔷薇科,其果实为核果,一般为红色,形状像小苹果,口感酸甜可口,营养丰富。山楂原产于中国,现已广泛种植于世界各地,被誉为“补血安神果”、“长寿果”、“美容果”等。此外,山楂还可以制作成各种食品,如山楂酱、山楂糕、山楂果汁等,味道独特,老少皆宜,广受人们的喜爱。  ...

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科学养生用红参

科学养生用红参

说起红参就必须先从人参说起。人参属伞形目,五加科植物,主要分布在中国东北,俄罗斯及朝鲜半岛,有“百草之王”的美誉。根据产地不同,通常中国产的叫人参,而朝鲜半岛产的叫高丽参。红参是人参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化...

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谷物中的鱼子酱-加拿大野生黑米

谷物中的鱼子酱-加拿大野生黑米

加拿大野生黑米又叫做加拿大菰米,尽管它的名字叫做“米”,实际上它是一种北美水草的种子。 野生黑米是加拿大唯一的本土谷物,它生长于凉爽的浅水区,产区从苏必利尔湖以西到安大略省和曼尼托巴省,再延伸到美国邻近的明尼苏达州,威斯康辛州和密歇根州。野生黑米是部分北美原住民的天然食物,已经有数千年的历史。...

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芡实帮您补营养

芡实帮您补营养

芡实,又叫鸡头米,是一种常见的中药材和食材,为睡莲科植物芡的成熟种仁,和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”。芡实的外壳为深褐色或黑色,内部则是白色的果肉,去掉外壳晒干后就是成品了。   芡实的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质和碳水化合物。同时,芡实还富含多种微量元素,如铁、钙、锌,维...

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美容养颜新选择-雪莲子

美容养颜新选择-雪莲子

雪莲子又叫皂角米,皂角仁,皂角精,它是皂荚的果实。雪莲子多产于中国的云南和贵州两省,有分为单荚和双荚。雪莲子生于高达15米的皂荚乔木上,每年9-10月结果后便可采收。   雪莲子是高能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪的食物,它富含16种氨基酸、7种维生素,对调和人体脏腑功能具有很好的作用。所以...

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养肝护心的五味子

养肝护心的五味子

五味子是原产于中国东北,韩国,日本以及俄罗斯东部的植物,属于木兰藤目,五味子科,五味子属,它的果实晒干后可以入药。根据唐朝《新修本草》的记载,五味子果实酸中带甜,种子则是苦中带辛,整体都具有咸味,因为五味子同时具备了酸甜苦辣咸这五种味道,所以得名。   五味子的特点是有五种味道,中医认为“酸入...

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酸枣仁-缓解失眠的山中珍珠

酸枣仁-缓解失眠的山中珍珠

酸枣仁是酸枣的果仁,需要剥掉酸枣肉,敲破坚硬的果核才能得到。成品酸枣仁大多是经过轻微炒制的,也可以进一步深加工成酸枣仁粉,方便食用。明代李时珍在《本草纲目》中这样描述酸枣仁:“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症”。酸枣仁酸,甘,平,入心肝胆经,可以养心阴,滋肝血,主要具有养肝,宁心,安神,敛汗的效...

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养阴清肺的北沙参

养阴清肺的北沙参

北沙参是药食两用的中药,通常用于入药和煲汤,它是伞形科植物珊瑚菜的根。北沙参是一年生植物,生长分布广泛,主产区在中国山东,河北,辽宁,江苏等地。采挖后的北沙参需要先清洗,然后用开水浸烫,最后剥皮烘干制成成品。   北沙参适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少,咽喉干燥等症,可单用也可搭配其他药...

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“国老”-甘草

“国老”-甘草

甘草是中医临床应用中经常会使用到的一味中药。它又叫粉草,美草,是多年生豆科甘草属植物的根茎。甘草多生于干旱沙地,河岸砂质地,山坡草地及盐渍化土壤中。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药之王,经方少有不用者,犹如香中有沉香也。”“国老”,即帝师之称,把甘草推崇为药之帝师,其原...

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