爲什麼要食用紅棗?

紅棗又稱棗子，大棗，刺棗和貫棗，是一種常見的滋補品。紅棗原產自中國，已有八千多年的種植歷史，在亞洲多個國家，歐洲和美洲也有廣泛種植。棗樹的適應能力強，僅僅在中國就有二十多個省可以種植。中國幅員遼闊，各地區之間的氣候差異極大，因此紅棗的品質也參差不齊。位處中國西北部的新疆地區氣候幹燥，日照時間長，其得天獨厚的自然條件最適宜紅棗生長。新疆的紅棗果形飽滿、色澤鮮亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚，是極佳的滋補食品。而我們的Canavida品牌全部選用來自中國新疆的優質紅棗，顆顆精選，甜美純正。

民間有俗話稱，「一日三顆棗，百歲不顯老」。從這句話不難看出紅棗有出類拔萃的美容和保健功效。人們食用紅棗已經有上千年的歷史，在這期間，中西醫都對紅棗的營養價值做了深入的研究。在關於草藥的中醫書籍<本經>中有記載，「黃金壽棗」味甘性溫，歸脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。而現代藥理學則發現，紅棗含有蛋白質，脂肪，醣類，有機酸，維生素A，維生素C，微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成分。而在針對具體病癥方面紅棗的主要功效可以總結為以下幾類：

1. 提高人體免疫力，抑製癌細胞
2. 預防膽結石
3. 防治骨質疏松，產後貧血
4. 抗過敏，除腥臭怪味，寧心安神，益智健腦，增強食欲
5. 軟化血管，預防高血壓