3月 21, 2022
爲什麼要食用紅棗?
紅棗又稱棗子,大棗,刺棗和貫棗,是一種常見的滋補品。紅棗原產自中國,已有八千多年的種植歷史,在亞洲多個國家,歐洲和美洲也有廣泛種植。棗樹的適應能力強,僅僅在中國就有二十多個省可以種植。中國幅員遼闊,各地區之間的氣候差異極大,因此紅棗的品質也參差不齊。位處中國西北部的新疆地區氣候幹燥,日照時間長,其得天獨厚的自然條件最適宜紅棗生長。新疆的紅棗果形飽滿、色澤鮮亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚,是極佳的滋補食品。而我們的Canavida品牌全部選用來自中國新疆的優質紅棗,顆顆精選,甜美純正。
民間有俗話稱,「一日三顆棗,百歲不顯老」。從這句話不難看出紅棗有出類拔萃的美容和保健功效。人們食用紅棗已經有上千年的歷史,在這期間,中西醫都對紅棗的營養價值做了深入的研究。在關於草藥的中醫書籍<本經>中有記載,「黃金壽棗」味甘性溫,歸脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。而現代藥理學則發現,紅棗含有蛋白質,脂肪,醣類,有機酸,維生素A,維生素C,微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成分。而在針對具體病癥方面紅棗的主要功效可以總結為以下幾類:
- 提高人體免疫力,抑製癌細胞
- 預防膽結石
- 防治骨質疏松,產後貧血
- 抗過敏,除腥臭怪味,寧心安神,益智健腦,增強食欲
- 軟化血管,預防高血壓