4月 24, 2023
花茶中的顏值擔當-洛神花
洛神花又叫玫瑰茄,是一種多年生草本植物,屬於錦葵科。原產於非洲,現已在全世界的熱帶和亞熱帶地區廣泛種植。洛神花的果實類似小漿果,呈圓錐形,直徑約1-2.5厘米,外表為紅色或紫色,內部含有紅色或深紫色的汁液,其花瓣和葉子用於製作茶或料理,烹飪中,洛神花常被用來製作果汁、果醬、水果醋、調味料等,也可以作為糖果的原料。洛神花含有豐富的維生素C、類黃酮和抗氧化物質,有助於提高免疫力、預防癌症和心血管疾病等。
主要功效:
1、降血壓:洛神花中的花青素和多酚類物質能夠促進血管擴張,降低血壓。
2、抗氧化:洛神花含有豐富的類黃酮和多酚類物質,具有強大的抗氧化作用。這些物質可以中和自由基,減少氧化應激,保護人體細胞免受損傷,預防癌症、心血管疾病等疾病的發生。
3、降血脂:洛神花中的多酚類物質可以降低血脂、降低膽固醇。
4、抗發炎:洛神花含有豐富的多酚類物質和花青素,具有抗發炎作用,可以減輕發炎反應,緩解關節炎、發炎性腸道疾病等疾病的症狀。
5、保護肝臟:洛神花中的花青素和多酚類物質可以減輕肝臟損傷,促進肝臟細胞再生,預防脂肪肝、肝硬化等疾病的發生。
食用禁忌:低血壓、急性腸炎、胃潰瘍的病人,孕期和哺乳期的女性請在醫生的指導下使用。