11月 28, 2022
党参-小价钱大功效
参在中药上是一个大的分类,常见的种类消费者们耳熟能详,比如人参,西洋参,党参,太子参等等。参给大家的印象往往是大补元气而且价格昂贵,其实不同品种的参功效各不相同,价格差异也很大。下面我们就来介绍一下补气又亲民的党参。
首先我们要区分什么是党参。虽然党参也叫参,但从生物学的角度上来讲,它跟人参,西洋参有本质上的区别。人参和西洋参是五加科植物,而党参是桔梗科植物。干党参成品的外形更加规整,也更加笔直细长,从头到尾逐渐变细,没有很多的小细须。党参的头部也具有明显特征,多数情况下党参根头的顶端有疣状突起的茎痕和芽痕,被称为“狮子盘头”,根头下有致密的环状横纹,向下逐渐稀疏。掰断党参观察横截面,里面有放射状的纹理。
党参味甘,性平,有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津的功效。它常用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴,以及懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。党参的功效类似于人参,只是药力弱一些。日常居家养生保健,党参也是一个平价的选择。
在挑选党参的时候有几个注意点。首先可以通过上文提到的党参外形特点来看看是否标准。另外还要注意有没有用硫磺熏制过,熏过硫磺的党参是不好的,长期食用不利于健康,我们可以通过闻味道来辨别。另外,经过熏硫过程的党参会变得更加鲜亮,所以在挑选时不要选择颜色非常透亮的,尽量挑选颜色自然的。